Naleśnikowe markizy z ricottą i pigwą
Tak przygotowane kakaowe naleśniki z nadzieniem przypominają nieco ciasteczka oreo, powinny więc przypaść do gustu dzieciom, zarówno małym, jak i tym całkiem dużym.
Maślane ciasteczka owsiano-kokosowe
To kolejna wersja pysznych, owsianych ciasteczek, na które przepis pojawił się na blogu jakiś czas temu.
Świąteczne warsztaty kulinarne z Kurtem Schellerem
Na zaproszenie MAKRO wziąłem udział w warsztatach kulinarnych, które poprowadził znany szef kuchni – Kurt Scheller.
Starbrook Airlines: czekolada deserowa 61%
Rozmiar ma znaczenie. Obok półkilogramowej tabliczki (tablicy?) dobrej, belgijskiej ciemnej czekolady trudno przejść obojętnie.
Zielone fusilli z kiełbasą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą
To bardzo proste w przygotowaniu danie z makaronu, w rodzaju tych, które można przyrządzić w nie więcej niż 15 minut.
O ciasteczkach LU i ich muzeum w Château de Goulaine
Kto nie zna flagowego produktu LU, ciasteczek Le Petit-Beurre, nad Wisłą znanych też jako „petitki”?
Tarta z trzech serów z dodatkiem rukoli i pietruszki
Tarta to dobry sposób na ugoszczenie większej grupy osób.
Kremowy koktajl z jogurtu, suszonych śliwek, orzechów i bananów
Szybkie i pożywne śniadanie, z jogurtem w roli głównej.
Wykwintna sałatka z kozią kiełbaską i gorgonzolą
Kiedy obmyślałem ten przepis, zależało mi przede wszystkim na tym, by sałatka była nieco bardziej wykwintna, a zarazem skomponowana ze składników, które kojarzą się z włoską kuchnią.
Zotter: Labooko Peru 100%
Grafika z etykiety przedstawia mroczną i tajemniczą lady w czerni, zwiastującą wyjątkowe, wyraziste tabliczki wewnątrz.
Korzenne risotto z bakaliami na czerwonym winie
To risotto (o ile wciąż można je tak nazywać) swoim charakterem, korzenną nutą i sporą ilością bakalii nawiązuje do świąteczno-zimowego klimatu.
Goethe Schokoladentaler Manufaktur i gorzka z figami
Historia Goethe Schokoladentaler Manufaktur trochę przypomina tę, która doprowadziła do powstania Manufaktury Czekolady.
Ostatni KONKURS w tym roku: Włoskie Panettone na polskim wigijiljnym stole
Każda nacja ma swoje tradycyjne albo ulubione świąteczne wypieki. U nas królują makowce i pierniki; Włosi mają między innymi różne wersje Panettone.
Fusilli z sosem bakłażanowo-bazyliowym
Opisany poniżej przepis trafił do mnie za sprawą zamieszkałego w Polsce Toskańczyka z krwi i kości – Pana Antonio Guarino.
Szybki kurczak teriyaki z patelni z warzywami i ryżem
To pomysł na szybkie, quasi-azjatyckie danie z kurczakiem, które można przyrządzać na setki sposobów, korzystając ze składników, które akurat mamy pod ręką.
Konkurs MUSLI TAK JAK CHCESZ: Zdrowe śniadanie dla faceta
Lubisz musli? Skomponuj je sobie sam – tak jak chcesz!
Pikantna pasta z ciecierzycy
Groszek, fasola czy ciecierzyca świetnie nadają się do wszelkiego rodzaju past.