Pyszna, lekka i pełna smaków wiosenna sałatka ze szparagami, szpinakiem, winogronami, orzechami i dojrzałym żółtym serem.
Standard w życiu Faceta i Kuchni, czyli kilka fajnych składników i pyszna sałatka gotowa.
Wielu z Was regularnie sygnalizuje, że z uwagi na częstotliwość publikacji na blogu nowych przepisów, z trudem nadąża za Facetem i Kuchnią.
Świetne wegetariańskie danie z soczewicą i szpinakiem w rolach głównych.
Szybkie i lekkie danie, będące czymś pośrednim pomiędzy sałatką a potrawą na ciepło.
Koktajlowa bomba witaminowa.
Tytuł wpisu nie jest przypadkowy. Głównym bohaterem tego przepisu są właśnie duszone warzywa.
Sałatka z bobu, szpinaku i sera morlacco del grappa.
Sześć warzyw i wszystkie zielone, czyli doskonała, a przy okazji bardzo zdrowa sałatka na każdą okazję.
Sardynki smażone w tempurze w wersji kanapkowej.
Zamiast ciężkiej ryby w cieście – lżejsze i delikatne sardynki usmażone w tempurze.
To bardzo lekka wersja pizzy – bez sera, za to z sosem wzbogaconym o szpinak.
Filet albo stek z białej ryby, podany na szpinaku, można spotkać w menu niejednej restauracji. Nie jest to szczególnie oryginalne połączenie, ale za to świetnie się sprawdza, warto więc przygotować podobne danie w domu.
To typowa sałatka resztkowa, ze składników, które zostały mi z przygotowywania innych potraw.
Jeszcze jedna wariacja na temat letnich smaków na talerzu.
Crostini, czyli natarte czosnkiem i skropione oliwą małe grzanki z dodatkami, to kolejny, obok bruschetty, włoski przystawkowy klasyk, który wprost uwielbiam.
Sałatka z truskawek i szpinaku – nasza ulubiona.
Pieczone buraki sprawdzą się jako składnik wielu potraw. Ich przygotowanie trwa jednak dość długo, dlatego warto upiec ich od razu większą ilość, zwłaszcza, jeśli uda Wam się kupić zgrabne małe buraczki.
Jakiś czas temu podawałem przepis na pieczarki portobello nadziewane serem feta. Tym razem wersja z jajkiem, wbrew pozorom szybka i nieskomplikowana w przygotowaniu. A do tego sałatka na bazie cykorii, szpinaku i pomidorków koktajlowych.
Dziś kolejny przepis na szybką sałatkę, której większość składników dostępna jest w zasadzie zawsze, bez większego problemu. Jej baza to kurczak, cykoria i szpinak – ten ostatni spokojnie można zastąpić inną zieleniną dowolnego rodzaju.