
Sałatka z endywii, gruszki i ricotty
Gruszka i ser pasują do siebie idealnie, nic więc prostszego niż połączyć je w sałatce.

Shake truskawkowy z płatkami owsianymi
Śniadaniowy shake z truskawek – z naturalnym twarożkiem i płatkami owsianymi.

Tosty francuskie z truskawkami (pain perdu)
To jeszcze jedna wersja smakowitych pain perdu z owocowym, tym razem truskawkowo-miętowym nadzieniem.

Cynamonowa owsianka z gruszką
Owsianka, pod względem walorów zdrowotnych, bije na głowę wszelkiej maści płatki śniadaniowe, dlatego im szybciej zrezygnujecie z tych ostatnich, tym lepiej.

Najlepsza owsianka z jagodami goji i orzechami w czekoladzie
Owsianka – zdrowe, pożywne, szybkie i proste śniadanie, które można wzbogacać dowolnymi dodatkami.

Domowe muesli z miodem i czarnym sezamem
Ta wersja muesli jest mniej słodka w zestawieniu z poprzednimi; wyraźnie wyczuwalny jest tu posmak ziaren sezamu.

Wytrawne placki z ricotty z małą sałatką z pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania tych wyjątkowych placków z delikatnej ricotty podpatrzyłem w książce „Włoska wyprawa Jamiego” autorstwa Jamie Olivera. Jeśli nigdy nie próbowaliście podobnych placków serowych, polecam ten przepis –… Gotuj więcej »

Imbirowo-cytrynowe krewetki z chilli na grzankach
To jedno z moich ulubionych śniadań, które serwuję przy specjalnych okazjach, choć najchętniej jadłbym je co tydzień :-) Krewetki te doskonale nadają się również na przystawkę. Pomysł zaczerpnąłem… Gotuj więcej »

Sałatka z kuskusu i wędzonego trewala z liśćmi botwinki
Kuskus świetnie pasuje do ryby, a wędzony trewal idealnie nadaje się do sałatek. Trewal jest niemal całkowicie pozbawiony ości, dzięki czemu łatwo podzielić go na zgrabne kawałki. Do… Gotuj więcej »

Placuszki owsiane z wiśniami i jogurtem greckim
Ten świetny, a przy tym nieskomplikowany przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie”. Dostosowałem go do moich potrzeb i jeszcze nieco uprościłem. Oczywiście, placuszki można podać saute… Gotuj więcej »