Antico Caffé, La Tavernetta i Frontemare – recenzje | Cagliari, Sardynia
Gdzie jeść w Cagliari – część III.
Karp w pomarańczach pieczony z bakaliami i ziemniaki w pistacjowym pesto
Karp w pomarańczach i ziemniaki w pistacjowym pesto.
Ramos Pinto i Vinologia – Porto | Portugalia
Ramos Pinto i Vinologia – kolejne dwa dobre adresy dla amatorów degustacji porto w Porto.
Risotto z grzybami na bulionie z miso
Risotto z suszonymi podgrzybkami i pewnym mniej oczywistym składnikiem.
Pieczywo chrupkie korzenne na czerwonym winie | Bezglutenowe i wegańskie
Pieczywo chrupkie korzenne na czerwonym winie – bezglutenowe i wegańskie.
Bigos z brukselki i jarmużu | Wegański i bezglutenowy
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Policzki wołowe z batatowym purée i brukselką
Duszone policzki wołowe z batatowym purée i brukselką.
Placki gryczane z winnym sosem bakaliowym | Bezglutenowe placki bez jajek i mleka
Placki z mąki gryczanej i wody z sosem z wina i suszonych owoców. Bezglutenowe i wegańskie.