Szpinak z chorizo, owczym serem i suszonymi gruszkami | Gotowanie w Porto
Szpinak z chorizo, owczym serem i suszonymi gruszkami.
Boczek z pieca | Pieczony boczek
Najlepszy boczek to boczek upieczony samodzielnie w domu. Soczysty i z mnóstwem przypraw.
Sałatka z pieczonych warzyw i halloumi z pomarańczami
Sałatka z pieczonych marchewek i pietruszek oraz grillowanego sera halloumi i pomarańczy.
Pasta z pieczonego łososia i rukoli
Pasta z pieczonego łososia i rukoli – prosta, bardzo kremowa, z dużą ilością świeżych ziół.
Ciasto orzechowo-czekoladowe z kaszy jaglanej | Wegańskie i bezglutenowe
Ciasto orzechowo-czekoladowe z jaglanki na Dzień Czekolady.
Omlet z pistacjową bitą śmietaną | Omlet bez mąki
Omlet z serem i szczypiorkiem plus zielona wytrawna bita śmietana z pistacjami.
Kiełbaski z fasolą w sosie pomidorowym
Kiełbaski, fasola i pieczarki w sosie pomidorowym, czyli reinterpretacja swojskiej fasolki po bretońsku.
Czekoladowe chrupki z ekspandowanym prosem | Bezglutenowe
Czekoladowe chrupki z ekspandowanym prosem.
Dutch Baby z jabłkiem i granatem
Dutch Baby z jabłkiem i granatem. Nazywam to danie wyższą formą naleśnika, ale tak naprawdę to dość zwykły naleśnik. Różnica tkwi w sposobie przyrządzania.
Gravlax z jesiotra z chrzanem na ziemniaczanym rosti
Gravlax z jesiotra z chrzanowym jogurtem i chrupiącymi ziemniaczanymi rosti.
Farinata z kminkiem | Bezglutenowy placek z mąki z ciecierzycy
Farinata z kminkiem czyli podstawowy przepis na farinatę – świetny, włoski naturalnie bezglutenowy placek z mąki z ciecierzycy.
Przegrzebki z czarną soczewicą i cytrynowo-pietruszkowym pesto
Przegrzebki z czarną soczewicą i cytrynowo-pietruszkowym pesto.
Mazurek z solonym karmelem | Bezglutenowy i bez pieczenia
Bezglutenowy mazurek z solonym karmelem. Bez pieczenia.
Łosoś pieczony w całości z porem i fenkułem
Łosoś pieczony w całości to prosty, a zarazem najbardziej ekonomiczny sposób przygotowania tej ryby.