Category:  WEGAŃSKIE

Home » Archiwum kategorii "WEGAŃSKIE" (Page 27)

Chutney śliwkowy

W kategorii BEZGLUTENOWE, SŁODKIE, WEGAŃSKIE dnia 27 sierpnia 2013 1 komentarz

Ten korzenny chutney idealnie sprawdzi się jako dodatek do serów, do dań z grilla, a nawet do deserów (np. do lodów waniliowych).

Mini cukinie z pieca

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 18 sierpnia 2013 22 komentarze

Tak przygotowane cukinie nie wymagają żadnego wysiłku i mogą stanowić zarówno świetny dodatek do głównej potrawy, jak i samodzielne danie.

Pieczone ziemniaki i buraki z pikantnym sosem salsa verde

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 16 sierpnia 2013 18 komentarzy

Pyszne pieczone warzywa, czyli ziemniaki i buraki, dzięki połączeniu z aromatycznym sosem nabrały dodatkowego blasku.

Fasolka szparagowa z prażonymi migdałami

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 1 sierpnia 2013 7 komentarzy

Z fasolką szparagową można kombinować, ale najlepsza jest ta przygotowana w najprostszy możliwy sposób.

Vege stir-fry z groszkiem cukrowym i kalarepą

W kategorii BEZGLUTENOWE, MAKARONY, WEGAŃSKIE dnia 20 czerwca 2013 9 komentarzy

Najbardziej lubię wegetariańskie wersje stir-fry, a groszek cukrowy nadaje się do tego dania idealnie.

Caponata

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 16 kwietnia 2013 19 komentarzy

Caponata, czyli sycylijska potrawa z bakłażanów, to jeden z najsmaczniejszych sposobów wykorzystania tego warzywa.

Smażony ryż z brukselką

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 27 lutego 2013 2 komentarze

Od częściej spotykanej, ugotowanej brukselki (albo, co gorsza tak rozgotowanej, że aż rozpadającej się na kawałki) zawsze wolałem wersję smażoną.

Sałatka z młodych listków batawii, cukinii i orzechów włoskich

W kategorii BEZGLUTENOWE, SAŁATKI I PRZYSTAWKI, WEGAŃSKIE dnia 20 lutego 2013 0 Comments

Zielona sałatka na odegnanie zimy – z delikatną batawią, surową cukinią i pysznymi orzechami włoskimi.

Pasta z zielonego groszku

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 1 stycznia 2013 1 komentarz

Pyszną pastę z zielonego groszku można wykorzystać m.in. do kanapek, blinów lub wytrawnych placków.

Korzenne risotto z bakaliami na czerwonym winie

W kategorii BEZGLUTENOWE, RYŻ I KASZE, WEGAŃSKIE dnia 14 grudnia 2012 1 komentarz

To risotto (o ile wciąż można je tak nazywać) swoim charakterem, korzenną nutą i sporą ilością bakalii nawiązuje do świąteczno-zimowego klimatu.

Pikantna pasta z ciecierzycy

W kategorii ŚNIADANIA, WEGAŃSKIE dnia 6 grudnia 2012 5 komentarzy

Groszek, fasola czy ciecierzyca świetnie nadają się do wszelkiego rodzaju past.

Domowe muesli z miodem i czarnym sezamem

W kategorii ŚNIADANIA, WEGAŃSKIE dnia 28 listopada 2012 1 komentarz

Ta wersja muesli jest mniej słodka w zestawieniu z poprzednimi; wyraźnie wyczuwalny jest tu posmak ziaren sezamu.

Bucatini z dynią i kolendrą

W kategorii MAKARONY, WEGAŃSKIE dnia 14 listopada 2012 2 komentarze

Dynia, bucatini i parmezan mogłyby wskazywać na inspirację kuchnią włoską, jednak do przyprawienia dyni użyłem m.in. garam masala i kolendry.

Zupa imbirowa z dyni i jabłek

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE, ZUPY dnia 9 listopada 2012 19 komentarzy

Zupa imbirowa z dyni i jabłek – jedna z moich ulubionych.

Zapiekany ryż z jabłkami i orzechami laskowymi

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 28 października 2012 0 Comments

Kolejna wariacja na temat zapiekanego ryżu z owocami.

Domowe muesli z organiczną morwą i jagodami inkaskimi

W kategorii ŚNIADANIA, WEGAŃSKIE dnia 21 września 2012 1 komentarz

Dziś przepis na muesli – wersja druga.

Zapiekany ryż ze śliwkami

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 10 września 2012 2 komentarze

Bardzo lubię zapiekany ryż z owocami, zwłaszcza z jabłkami i śliwkami w roli głównej.

Błyskawiczny shake bananowo-czekoladowy

W kategorii BEZGLUTENOWE, ŚNIADANIA, WEGAŃSKIE dnia 31 sierpnia 2012 6 komentarzy

Błyskawiczny shake bananowo-czekoladowy.

Kalafior w panierce z orzechów włoskich i kolendry

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 28 sierpnia 2012 4 komentarze

Gotowany kalafior nader często psuty jest przez dodatek tartej bułki – która zdecydowanie nie jest potrzebna, żeby nie powiedzieć – jest całkowicie zbędna.

Zapiekana dynia piżmowa z farszem z basmati i suszonych grzybów

W kategorii BEZGLUTENOWE, WEGAŃSKIE dnia 24 sierpnia 2012 18 komentarzy

Zaletą dyni piżmowej Butternut jest nie tylko fajny, intensywny kolor miąższu, ale też podatna na obróbkę cieplną skórka, dzięki czemu dynia po upieczeniu doskonale nadaje się do zjedzenia w… Gotuj więcej »