Kotlety wieprzowe z ziemniakami i pieczarkami | Gotowanie w Paryżu
Wieprzowina z ziemniakami i pieczarkami.
Omlet z rydzami, sałatką z jesiennych warzyw i dressingiem z tahini
Omlet ze smażonymi rydzami, sałatką z jesiennych warzyw i aromatycznym dressingiem z tahini.
Gulasz z okry, cukinii, brokułu i kurek w pomidorach
Okra, cukinia, brokuł gałązkowy, czyli duszone warzywa z kurkami w pomidorach.
Farinata z kurkami i jajkami przepiórczymi | Bezglutenowa pizza
Farinata z kurkami i jajkami przepiórczymi.
Młode ziemniaki / boczniaki / pory / kiełbasa
Ziemniaki / boczniaki / pory / kiełbasa. Pyszne, jednogarnkowe danie z czterech składników.
Facet i Kuchnia: The best of October
Najpopularniejsze przepisy października czyli kolejne – dziesiąte już – TOP 3 Faceta i Kuchni AD 2014.
Smażone rydze z chorizo | Gotowanie w Barcelonie
Smażone rydze z chorizo. Bardzo smaczna, niewielka przystawka z zaledwie dwóch składników, czyli kolejna odsłona FiK-owego gotowania w Barcelonie.
Rydze / brokuł gałązkowy / gęsie jajo / kwiaty cukinii / sos oliwkowy
Rydzom wystarczy zazwyczaj tylko patelnia i masło, ale nie stronią one również od bardziej wyszukanego towarzystwa.
Buraki z dynią i grzybami duszone w lekkim śmietanowym sosie
Dynia duszona z burakami i grzybami. Jesiennie i bardzo smacznie.
Młode ziemniaki z kurkami w lekkim sosie musztardowym
Kurki w sosie podane z ziemniakami czyli moja reinterpretacja tradycyjnego obiadu.
Przystawka z perliczego jaja i szparagów z czarną truflą i parmezanem
Małe, zgrabne, nieco ekskluzywne. Coś, co cieszy oko i raduje podniebienie, czyli pyszna przystawka na dwa kęsy.
Lekka vege sałatka z boczniaków, rukoli i orzechów brazylijskich
Prosta wegetariańska sałatka z pysznych smażonych boczniaków i pożywnych orzechów brazylijskich.
Risotto z porami i portobello
Risotto do świetna propozycja na nieco chłodniejsze dni. Tym razem, wersja jesienna z porami i pieczarkami portobello.
Spaghetti „3 grzyby”
Uwielbiam makaron z grzybami. Podstawę tego dania stanowią świeże kurki, ale lubię łączyć tu różne gatunki grzybów, tak by na talerzu znalazło się więcej smaków. Shitake doda potrawie… Gotuj więcej »