
Kwiaty cukinii faszerowane kaszą jaglaną i ziołami
Kwiaty cukinii faszerowane kaszą jaglaną i ziołami.

Sałatka z rukwi wodnej, komosy ryżowej i truskawek
Sałatka z rukwi wodnej, komosy ryżowej i truskawek.

Przepiórki / pieczone bataty / duszone warzywa / musztarda i gruszka / piwo
Dobre jedzenie i piwo versus życie na bezglucie.

Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych
Sałatka z batawii, gravlaxa, czerwonej cykorii i jajek sadzonych.

Placek gryczany / pasta z dorsza / sardynka / soliród / kiełki groszku / oliwa kaparowa
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.

Brukselka smażona z ziemniakami w sosie musztardowym
Brukselka i ziemniaki z patelni, połączone limonkowo-musztardowym sosem.

Szparagi / pomidorki / mięta / musztardowiec
Przystawka ze szparagów, pomidorków koktajlowych i rozmaitych listków.

Pasta z pieczonego łososia i rukoli
Pasta z pieczonego łososia i rukoli – prosta, bardzo kremowa, z dużą ilością świeżych ziół.

Smażona dynia na dwa sposoby | Dynia korzenna i dynia na ostro
Smażona dynia z aromatycznymi przyprawami – najszybszy i najprostszy sposób na dynię.

Naleśniki po łotewsku | Bezglutenowe naleśniki z serem
Zawijane naleśniki z serem – w łotewskim stylu. Pycha!

Facet i Kuchnia: The Best of July
Zestaw trzech topowych FiK-owych smakołyków, na które przepisy opublikowałem w lipcu.

Lekki sandwich w liściu cykorii | Bez pieczywa
Zamiast pieczywa, duży liść cykorii plus dodatki w postaci indyka, jajka sadzonego oraz sera pleśniowego. Pyszna bezglutenowa kanapka, podszywająca się pod gołąbka.

Młode ziemniaki z kurkami w lekkim sosie musztardowym
Kurki w sosie podane z ziemniakami czyli moja reinterpretacja tradycyjnego obiadu.