Orzechowy krem czekoladowy z rumem i oliwą pomarańczową
Krem czekoladowy z dodatkiem oliwy pomarańczowej, rumu i orzechów włoskich.
Limonkowa pieczona ricotta | Sernik z ricotty z wiśniowym sosem
Domowa wersja pysznej, cytrusowej ricotty.
Prezenty walentynkowe nie muszą być sztampowe
Walentynki to dzień w gruncie rzeczy dość upiorny. Strach wybrać się do kina, restauracji czy nawet innego mniej zobowiązującego lokalu…
Grillowany camembert z karmelizowaną gruszką na musie z truskawek
Jeden ser na dwa widelce, czyli coś, czym można z kimś się podzielić.
Cytrusowy makaron z cytrynową ricottą
Zima to czas najsmaczniejszych (czyli najbardziej soczystych i aromatycznych) cytrusów, warto więc wykorzystywać je w kuchni na różne sposoby. Na przykład tak, jak w tym przepisie.
Krewetki z fenkułem w sosie balsamicznym na plackach z batatów
Pyszne placki z batatów podane z krewetkami i fenkułem, podduszonymi w occie balsamicznym.
Makaronowa sałatka z krewetkami i papryką
Szybkie i lekkie danie, będące czymś pośrednim pomiędzy sałatką a potrawą na ciepło.
Sałatka ze smażonego łososia, batatów i daktyli
Świetna i niebanalna (łosoś, pomarańcze i daktyle?) sałatka na ciepło. Warto spróbować.
Włoska sałatka z ziemniaków, owoców morza i orzeszków piniowych
Świetny przepis na sałatkę, przywieziony z włoskich wojaży.
Bruschetta z pomarańczowym musem z persymony
Bruschetta w wersji DE LUXE – z pomarańczowym musem z persymony i krewetkami w miodzie.
Pizza z dynią piżmową | Kwadratowa pizza
Pizza z dynią piżmową jest nieopisanie pyszna. Każda kolejna pizza, którą przygotowuję, staje się moją ulubioną. Póki co, palma pierwszeństwa należy do pizzy z dynią!
Makaron z czosnkiem, chlebem i chilli
Prostota kluczem do sukcesu? Przepisy takie jak ten w pełni tego dowodzą.
Kakaowe naleśniki z camembertem i figami
Kakaowe wytrawne naleśniki nadziewane figami i serem pleśniowym.
Pici z bottargą i chilli
Bottarga to idealny sposób na doprawienie makaronu. Wystarczy parę minut, i gotowe.
Grillowany brie z sosem figowym i sałatką
Grillowany ser i świetna sałatka z wyraźnie słodką nutą. Warto wypróbować, polecam!
Risotto z porami i portobello
Risotto do świetna propozycja na nieco chłodniejsze dni. Tym razem, wersja jesienna z porami i pieczarkami portobello.
Zapiekane mini cukinie nadziewane kuskusem, łososiem i suszonymi pomidorami
Ostatnio coraz łatwiej dostać w sklepach urocze małe, okrągłe cukinie. Skorzystajcie z okazji, bo idealnie nadają się do zapiekania.