Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal.

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi

I. Mercado Municipal

Takie targi jak Mercado Municipal w Tavirze to miejsca, w których magia miesza się z nostalgią. Tu wszystko sprawia wrażenie, jakby czas się zatrzymał. Spacer po na wskroś tradycyjnym, prowincjonalnym targu powinien być obowiązkowym punktem zwiedzania tego małego miasteczka, przyczajonego we wschodnim Algarve. Dla nas ten stary targ na czas urlopu stał się nawet czymś więcej – celem prawie codziennych pielgrzymek po kolejne sery, wina, warzywa, owoce, miody, presunto i tak dalej. Zanim kupi się czegoś więcej do domu, trzeba przecież spróbować 🙂 Zawsze znalazł się dobry powód – śniadanie, kolacja albo po prostu nieznośna tęsknota za smakiem chrupkiego świeżo wyłuskanego bobu. Takie targi nie są ładne, ponieważ nie mają takie być. Często ulokowane w starych halach, remontowanych tylko o tyle, o ile to niezbędne. Nie ma tu hipsterskich kawiarni ani stref restauracyjnych na wzór Mercado da Ribeira w Lizbonie, Mercado de San Miguel w Madrycie czy Lonja del Barranco  w Sewilli. Jest bardziej jak na Mercado do Bolhão w Porto lub Mercado de Triana w Sewilli. Mamy tu kilka prostych, dość obskurnych barów dla lokalsów, a zakupy robi się w mniejszych i większych kioskach urządzonych wokół wewnętrznego placu stanowiącego główną część mercado albo po prostu ze stołów w centralnej części targu. To, które stoiska, stragany i kioski są czynne oraz co się na nich znajduje zależy od dnia, pogody i pory roku. Wszystko, co widać na zdjęciach, to asortyment kwietniowy.

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Czytaj też:

Mercado Municipal, czyli targ miejski jest głównym targiem spożywczym Taviry, a jednocześnie atrakcją turystyczną, godną uwagi nie tylko z perspektywy foodies. Znajduje się po wschodniej stronie miasteczka, ulokowany w niezbyt urodziwej, ale za to przestronnej i widocznej z daleka hali przy Avenida Don Manuel I. To jedna z głównych dróg, która przecina przepływającą przez Tavirę rzekę – Rio Gilao. Mercado Municipal rzuca się w oczy, dlatego nie sposób na targ trafić.

Najważniejszą atrakcją miejskiego mercado jest tętniący życiem od wczesnych godzin rannych targ rybny, na którym sprzedawane są świeże ryby i owoce morza, trafiające tu prosto z kutrów. Kupują wszyscy: restauracje, lokalni handlowcy na potrzeby swoich mikro sklepików, okoliczni mieszkańcy i turyści. Nawet ja, mimo urlopu, nie powstrzymałem się przed zakupami i w rezultacie dwa razy przygotowałem w domu morską kolację (z corviny i z tuńczyka). Odwiedzając targ rybny łatwo też zorientować się, co w danym dniu trafi do menu miejscowych restauracji, w których królują dania oparte na rybach i owocach morza.

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Około południa po gorączce targu rybnego praktycznie nie ma już śladu; wtedy można skoncentrować się na innych zakupach. Specjalność tego miejsca to sprzedaż świeżych produktów spożywczych. Sezonowe owoce i warzywa, wspaniałe portugalskie sery głównie z owczego mleka (świeże twarożkowe i dojrzewające), kwiat soli z oceanicznych salin na terenie Parque Natural da Ria Formosa, jogurty z owczego mleka, miody (miód z dzikiego tymianku smakuje obłędnie), zioła (tu też króluje dziki tymianek), przyprawy, lokalne wina, tradycyjne portugalskie szynki (np. presunto – portugalski odpowiednik prosciutto) i kiełbasy.

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Owoce i warzywa oferowane na targu są uprawiane lokalnie i bardzo dobrej jakości, a dwa stragany oferują dodatkowo produkty z certyfikatem bio. W kwietniu kupowaliśmy tu m.in. przepyszny świeży bób sprzedawany tak, jak przykazała matka natura, czyli w strąkach (w naszej szerokości geograficznej trzeba na niego czekać co najmniej do przełomu maja i czerwca). Groszek cukrowy, ziemniaki i bataty w stu odmianach, sałaty i zioła. Małe i niezbyt ładne portugalskie pomarańcze na sok o smaku tak doskonałym, że można się uzależnić. Orzeźwiające nieśpliki, o których więcej przeczytasz tutaj. Jabłka – bardzo smaczne, choć nieproporcjonalnie drogie, ponieważ to tutaj owoc prawie tak egzotyczny, jak u nas marakuja. Cudnie odświeżające anony, pod warunkiem, że zdążymy je zjeść, zanim zbyt mocno dojrzeją (wtedy stają się dość obrzydliwe, my w każdym razie tak je odbieramy). Słodkie marakuje, soczyste ananasy, granaty, arbuzy i… soczyste, nasycone czerwienią portugalskie truskawki oraz maliny, których plantacji jest w Algarve całkiem sporo. Słońca im nie brakuje, dzięki czemu smakują zaskakująco dobrze, ale traktowane są tu raczej jak rarytas. Sprzedawane w małych porcjach po cenach, które przyzwyczajonym do zakupów polskich malin na kilogramy mogą wydać się lekko przesadzone. Tak czy owak, spróbować warto. Wiosną na tak zaopatrzonym targu, po polskim zimowym wyposzczeniu, trudno powstrzymać się od zakupu wszystkiego jak leci. Nie od dziś wiadomo, że najlepszy sposób na pokusę to jej ulec 😉

Na targu jest w czym wybierać, a ceny są tu najniższe w całym miasteczku, dlatego targ jest też najlepszym miejscem do zakupu bezpośrednio od wytwórców jadalnych i pijalnych prezentów i pamiątek z urlopu. Cennych podwójnie, ponieważ unikalnych i typowych dla regionu Algarve. Specjalistyczne butiki i sklepy w centrum Taviry nie dość, że oferują produkty w mniejszym wyborze, to jeszcze bez skrępowania drenują turystyczne portfele, mnożąc co najmniej dwukrotnie ceny zarówno drobiazgów (jak miody czy przyprawy), jak i cenniejszych nabytków, takich jak na przykład oryginalne portugalskie miedziane cataplany. W rezultacie cataplany, które dla domowych kucharzy są jedną z ciekawszych pamiątek z Algarve bardziej opłaca się zamówić online u certyfikowanego producenta (więcej we wpisie: Co przywieźć z Portugalii?). Ja kupiłem ją właśnie tak. Jeśli chodzi o spożywkę, do lokalnego supermarketu można wybrać się po jogurty czy wodę mineralną i inne szpargały, ale codzienne jedzenie najlepiej brać prosto z targu.

Mercado Municipal jest otwarty przez 6 dni w tygodniu, odpoczywa tylko w niedzielę. Warto tu zajrzeć nie tylko dla zakupów, ale też po to, by doświadczyć codziennego życia portugalskiej prowincji. Starsi mieszkańcy, w większości od dawna już na emeryturze, niejednokrotnie przychodzą na mercado tylko lub głównie po to, by podtrzymać relacje towarzyskie. Niewielkie grupki staruszków zajmują niemal wszystkie dostępne ławki i rozprawiają na tylko im wiadomy temat – od rana do ostatnich godzin funkcjonowania targu. Czasem coś kupią, czasem podrepczą po kawę czy piwo, ale generalnie sprawiają wrażenie, jakby pojawiali się w tym miejscu przede wszystkim po to, by pobyć wśród ludzi.

Mercado Municipal
Gdzie: Avenida Don Manuel I, Tavira

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

II. Mercado da Ribeira

Tavira może pochwalić się jeszcze jedną halą targową – Mercado da Ribeira – która jednak z klasycznym targiem nie ma obecnie wiele wspólnego. Stary targ w Tavirze zbudowano około 1887 roku. Pierwotnie pełnił funkcję klasycznego mercado z bogatą ofertą najróżniejszych ryb, owoców morza, warzyw i owoców. Około roku 1998 targ zawiesił główną działalność handlową, by można było poddać go renowacji, która dobiegła końca w 2001. W założeniu odnowiony Mercado da Ribeira miał dołączyć do palety zabytkowych atrakcji turystycznych Taviry. W praktyce największą atrakcją stała się oryginalna fasada starej hali targowej. Wnętrze sprawia raczej średnie wrażenie, a polokowane tu sklepiki i bary wyglądają bardzo turystycznie i przez to niezbyt interesująco, szczególnie na tle kilku bardzo fajnych restauracyjek w Tavirze i okolicach, które jakiś czas temu recenzowaliśmy w tym wpisie.

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Mercado da Ribeira
Gdzie: Largo Dr. Jose Pires Padinha 60, Tavira

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Poniżej: espada (pałasz czarny)

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

Tavira i targi – Mercado da Ribeira i Mercado Municipal

cdn.