Frytki z brukwi i batata | Frytki z pieca
Frytki z brukwi i batata. Z piekarnika, a do tego gotowe w kwadrans!
Skorzonera z pikantnymi mini placuszkami i tapenadą
Całkiem wykwintna i elegancka, choć nieco pracochłonna, przystawka ze skorzonery.
Stir-fry z indyka, brukwi i papryki podany z duszonym pak choi
Krótko smażone w woku warzywa, ewentualnie z dodatkiem mięsa to jeden z moich ulubionych sposobów gotowania „na szybko”.
Sałatka ze szpinaku i batatów
Standard w życiu Faceta i Kuchni, czyli kilka fajnych składników i pyszna sałatka gotowa.
Chipsy z batatów
Zamiast kupować badziewne chipsy w sklepie, zdecydowanie lepiej zrobić je sobie samemu w domu.
Lekka vege sałatka z boczniaków, rukoli i orzechów brazylijskich
Prosta wegetariańska sałatka z pysznych smażonych boczniaków i pożywnych orzechów brazylijskich.
Naleśniki czekoladowe z domową nutellą i porzeczkami
Naleśniki czekoladowe z porzeczkami i domową nutellą. Bez cukru!
Domowa nutella z daktyli i gorzkiej czekolady 80%
Druga wersja kremu czekoladowego made by Facet i Kuchnia. Tym razem z gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao i przepysznych daktyli izraelskich.
Grillowany indyk z batatami z pieca
Delikatne i chude mięso indyka dobrze komponuje się z batatami. Na przykład w takim zestawieniu.
Batatas bravas
Inna wersja znanej hiszpańskiej potrawy, w której – zamiast ziemniaków – znalazły się bataty.
Risotto z topinamburem i skorzonerą
Tym razem głównymi bohaterami risotto są topinambur i skorzonera. Wkomponowały się idealnie.
Duszony fenkuł z pomidorami
Proste i świetne duszone warzywa. Doskonałe zarówno jako dodatek do innej potrawy, jak i samodzielne danie.
Domowa nutella | Krem czekoladowy z orzechami i kokosową nutą
Absolutnie obłędny krem czekoladowy domowej roboty. Do kanapek, do naleśników, do czego tylko chcesz.
Zupa krem z batatów i pomarańczy z żurawinową konfiturą
Zupa krem z batatów i pomarańczy z żurawinową konfiturą.
Orzechowy krem czekoladowy z rumem i oliwą pomarańczową
Krem czekoladowy z dodatkiem oliwy pomarańczowej, rumu i orzechów włoskich.
Limonkowa pieczona ricotta | Sernik z ricotty z wiśniowym sosem
Domowa wersja pysznej, cytrusowej ricotty.
Chrzanowa pasta z wędzonego łososia
Elegancka, lekka i szybka w przygotowaniu przystawka z wędzonego łososia.