
Pasztet z kaszy jaglanej i batatów – idealny
Pasztet z kaszy jaglanej i batatów – idealny. I najlepszy.

Ser Casizolu / mak z komosy / pieczone winogrona
Ser Casizolu z makiem z komosy ryżowej i pieczonymi winogronami.

Sałatka z kaszą jaglaną, persymoną, granatem i cynamonem
Sałatka z kaszą jaglaną, persymoną, granatem i cynamonem.

Komosa ryżowa z pieczonymi warzywami korzeniowymi
Komosa ryżowa (quinoa) z pieczonymi warzywami korzeniowymi.

Kwiaty cukinii faszerowane kaszą jaglaną i ziołami
Kwiaty cukinii faszerowane kaszą jaglaną i ziołami.

Sałatka z zielonych szparagów, fasolki szparagowej i młodego groszku
Sałatka z zielonych szparagów, fasolki szparagowej i młodego groszku.

Stir-fry ze szparagami, świeżym groszkiem i brązowymi pieczarkami
Stir-fry ze szparagami, zielonym groszkiem i pieczarkami.

Saffranspannkaka – szafranowy pudding ryżowy z Gotlandii | Gotlandspannkaka
Saffranspannkaka – szafranowy pudding ryżowy z Gotlandii. Korzenny, genialnie aromatyczny.

Komosa ryżowa z marchewkami, pomarańczami i koprem włoskim
Komosa ryżowa z marchewkami, pomarańczami i koprem włoskim.

Risotto z grzybami na bulionie z miso
Risotto z suszonymi podgrzybkami i pewnym mniej oczywistym składnikiem.

Tagine z jesiotrem i kiszonymi cytrynami | Tadżin
Tagine z rybą, warzywami, kiszonymi cytrynami i bogactwem aromatycznych przypraw. Przepyszny, aromatyczny, świetny na zimę!