
Saffranspannkaka – szafranowy pudding ryżowy z Gotlandii | Gotlandspannkaka
Saffranspannkaka – szafranowy pudding ryżowy z Gotlandii. Korzenny, genialnie aromatyczny.

Risotto z grzybami na bulionie z miso
Risotto z suszonymi podgrzybkami i pewnym mniej oczywistym składnikiem.

Bakłażan zapiekany z harissą i dzikim ryżem
Bakłażan duszony i zapiekany z ryżem, harissą i przyprawami to świetny sposób na to warzywo.

Risotto z kurkami i kwiatami cukinii
Risotto z kurkami i kwiatami cukinii – kolejny pyszny i prosty przepis, pełen – jak zawsze – sezonowych składników. Tym razem w rolach głównych występują kurki i kwiaty cukinii.

Sałatka z kokosowego ryżu, jabłek i suszonych bananów
Sałatka z kokosowego ryżu, jabłek i suszonych bananów.

Curry z dynią i indykiem | Jalfrezi
Curry z dyni i indyka. Szybkie, proste, rozgrzewające i aromatyczne.

Bób garam masala ze smażonym ryżem jaśminowym i papryką
(Prawie) jednogarnkowa potrawa z bobem, ryżem, papryką i pomidorkami koktajlowymi. Proste i bardzo dobre składniki.

Sałatka ze szparagów, groszku cukrowego, jajek i dzikiego ryżu
Pyszna, bardzo wiosenna, a jednocześnie sycąca sałatka z zielonych szparagów, groszku cukrowego, jajek, dzikiego ryżu i sałaty rzymskiej.