Pizza bezglutenowa z winogronami i rabarbarem
Pyszna bezglutenowa pizza przygotowana z samodzielnie skomponowanej mieszanki mąk. Bez użycia bezglutenowych gotowców typu „glutenfree pizza mix”.
Szparagi z grilla z chipsami z sera i winogronami duszonymi w occie
Zielone szparagi i winogrona duszone w occie balsamicznym.
Lekki deser z porzeczkami
Błyskawiczny, lekki i bardzo odświeżający deser z mrożonymi porzeczkami. Bez cukru.
Ser zapiekany ze szparagami, pomidorami i tymiankiem
Zielone szparagi z pieca. Do tego ser, tymianek i pomidory.
Płatki serowe z pieca
Płatki z sera, krótko zapiekane w piekarniku. Świetne zarówno jako przekąska, jak i jako dodatek do potraw.
Sałatka ze szparagami, winogronami i serem Old Amsterdam
Pyszna, lekka i pełna smaków wiosenna sałatka ze szparagami, szpinakiem, winogronami, orzechami i dojrzałym żółtym serem.
Grzanki z musztardą i serem podane z lekką sałatką z jabłka i bazylii
Pyszne grzanki i lekka, świeża sałatka. Coś w sam raz na dobre śniadanie.
Trufle czekoladowe z serem w posypce z zielonej herbaty Matcha | Trufle Matcha
Raw Cocoa, Matcha, Montesardo i Manuka, czyli… najbardziej wypasione trufle ever.
Tosty x 2: z serem taleggio i pigwą oraz z domową nutellą i bananami
Na szybkie śniadanie, dwie wersje tostów: na ostro i na słodko.
Sałatka z grillowanym baleronem i karmelizowanymi gruszkami
Trochę dobrej wędliny, wyrazisty ser i słodkie karmelizowane gruszki, czyli elegancka a jednocześnie szybka w przygotowaniu sałatka.
Grillowany camembert z karmelizowaną gruszką na musie z truskawek
Jeden ser na dwa widelce, czyli coś, czym można z kimś się podzielić.
Cytrusowy makaron z cytrynową ricottą
Zima to czas najsmaczniejszych (czyli najbardziej soczystych i aromatycznych) cytrusów, warto więc wykorzystywać je w kuchni na różne sposoby. Na przykład tak, jak w tym przepisie.
Pijane zapiekane jabłka pod kruszonką
Świetna propozycja na weekendowe śniadanie. W rolach głównych najlepsze zimowe owoce – jabłka, a do tego owsiana kruszonka, calvados oraz cydr.
Sałatka z bresaoli, persymony i provolone
Włochy spotykają Chiny, czyli elegancka przystawka z bresaolą.
Domowy ser z solą truflową
Kwintesencja DYI, czyli „do it yourself”. Wystarczą dwa podstawowe składniki, kilka minut pracy, parę godzin cierpliwości i domowy ser gotowy. Pycha!