
Jajka smażone z shimeji i sałatką z dressingiem z tahini
Jajka smażone z shimeji i sałatką z dressingiem z tahini.

Bigos z brukselki i jarmużu | Wegański i bezglutenowy
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.

Policzki wołowe z batatowym purée i brukselką
Duszone policzki wołowe z batatowym purée i brukselką.

Zielone warzywa duszone z soczewicą
Zielone warzywa duszone z soczewicą. Takie dania lubię najbardziej w kuchni wegańskiej.

Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem
Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem.

Brukselka smażona z ziemniakami w sosie musztardowym
Brukselka i ziemniaki z patelni, połączone limonkowo-musztardowym sosem.

Brukselka z kiełbasą i jajami przepiórczymi
Brukselka z kiełbasą i jajami przepiórczymi – tylko trzy składniki, a efekt bardzo smaczny. Polecam.

Jarmuż duszony z brukselką i cukinią
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią. Bogactwo sezonowych warzyw, trochę przypraw i nieco oliwy. Wege w całej okazałości.