Bigos z brukselki i jarmużu | Wegański i bezglutenowy
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Policzki wołowe z batatowym purée i brukselką
Duszone policzki wołowe z batatowym purée i brukselką.
Zielone warzywa duszone z soczewicą
Zielone warzywa duszone z soczewicą. Takie dania lubię najbardziej w kuchni wegańskiej.
Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem
Dorada z patelni z duszoną brukselką i kaparowym sosem.
Brukselka smażona z ziemniakami w sosie musztardowym
Brukselka i ziemniaki z patelni, połączone limonkowo-musztardowym sosem.
Brukselka z kiełbasą i jajami przepiórczymi
Brukselka z kiełbasą i jajami przepiórczymi – tylko trzy składniki, a efekt bardzo smaczny. Polecam.
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią. Bogactwo sezonowych warzyw, trochę przypraw i nieco oliwy. Wege w całej okazałości.
Sałatka z kaszy bulgur, brukselki i łososia
Pyszna, zdrowa i bardzo prosta sałatka z zaledwie czterech składników, w której głównym bohaterem jest świetna kasza bulgur.
Smażony ryż z brukselką
Od częściej spotykanej, ugotowanej brukselki (albo, co gorsza tak rozgotowanej, że aż rozpadającej się na kawałki) zawsze wolałem wersję smażoną.
FiK --> JEDZENIE. PICIE. PODRÓŻE. Życie nie jest głupią dekoracją na stoliczku nicości. Z życia trzeba korzystać! ZaFiKsuj się! 
