Dynia Futsu Black – jak przyrządzić?
Dynia Futsu Black to bardzo smaczna odmiana. Słodka, z wyraźną nutą orzechów laskowych i miąższem o intensywnie złocistej barwie.
Dyniowe krążki zapiekane z figami, śliwkami i serem | Aromatyczna pieczona dynia
Dyniowe krążki zapiekane ze świeżymi figami i śliwkami czyli kolejny dowód na to, jak wiele zastosowań może mieć butternut.
Frytki z dyni | Dip pomidorowy | Sałatka z fenkułu i pomidorków koktajlowych
Frytki z dyni piżmowej pieczone w piekarniku z minimalną ilością tłuszczu. Mógłbym je jeść codziennie.
Butternut z duszonymi winogronami i suszonymi owocami | Dynia piżmowa z pieca
Zapiekana dynia piżmowa z nadzieniem z winogron i suszonych owoców oraz korzennymi przyprawami.
Facet i Kuchnia: The Best of April
Zestaw najpopularniejszych przepisów Faceta i Kuchni opublikowanych w kwietniu – Waszym zdaniem.
Gulasz z dynią piżmową, cukinią i włoską kiełbasą
Mnóstwo warzyw, trochę mięsa, nieśpieszne przygotowywanie czyli pyszny gulasz w stylu slow food.
Pikantny chutney z dyni, jabłek i imbiru
Pikantny chutney z lekko słodką nutą, idealny do mięsa lub naleśników.
Pizza z dynią piżmową | Kwadratowa pizza
Pizza z dynią piżmową jest nieopisanie pyszna. Każda kolejna pizza, którą przygotowuję, staje się moją ulubioną. Póki co, palma pierwszeństwa należy do pizzy z dynią!
Pieczona dynia piżmowa z jajkiem i prosciutto – najlepszy przepis
Pieczona dynia piżmowa z jajkiem i prosciutto.
Zupa z dyni i moreli
Świetna zupa, która wcale nie musi być tylko zupą, ale może posłużyć też na przykład jako przecier. Do zjedzenia na gorąco albo na zimno. Warto spróbować.
Zupa z dyni na słodko
To danie z cyklu „smaki z przeszłości”. Słodka zupa z dyni, w której odtworzyłem smak potrawy, dość często przyrządzanej przez rodzicielkę w czasach mojego dzieciństwa.
Aromatyczny duszony butternut | Duszona dynia piżmowa
Szybki i prosty sposób na przepyszną dynię, która tak przygotowana staje się idealnym dodatkiem np. do mięsa.
Pieczona dynia Butternut z czerwoną cebulą i rodzynkami
To bardzo prosty, a przy okazji jeden z najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie pieczonej dyni.
Domowy chleb z suszonymi jagodami i pestkami dyni
Chleb, przy którym (że się tak wyrażę) nie narobicie się zanadto, a efekt będzie znakomity.
Bucatini z dynią i kolendrą
Dynia, bucatini i parmezan mogłyby wskazywać na inspirację kuchnią włoską, jednak do przyprawienia dyni użyłem m.in. garam masala i kolendry.