Krewetki na ostro z papryką, kolendrą i kapustą pak-choi
Krewetki na ostro z papryką, kolendrą i kapustą pak-choi.
Naleśniki / prosciutto / jajecznica / burrata / salsa pomidorowa | Naleśniki na kaca
Naleśniki owsiane z grillowaną szynką parmeńską, burratą i jajecznicą.
Brukselka smażona z ziemniakami w sosie musztardowym
Brukselka i ziemniaki z patelni, połączone limonkowo-musztardowym sosem.
Bar Celta Pulperia | Barcelona, Hiszpania – recenzja
W Barcelonie są setki barów tapas, ale Bar Celta to zdecydowanie jeden z tych, do którego warto zajrzeć więcej niż raz.
Papryczki piquillo nadziewane łososiem i batatem | Zapiekanka
Papryczki piquillo nadziewane pastą z pieczonego łososia i batatów.
Łosoś pieczony z warzywami
Łosoś pieczony z warzywami – szybki i bardzo prosty przepis na rybę z pieca z pysznymi, naturalnie słodkimi warzywami.
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią. Bogactwo sezonowych warzyw, trochę przypraw i nieco oliwy. Wege w całej okazałości.
Omlet ziemniaczany po katalońsku | Hiszpański omlet bezglutenowy
Omlet ziemniaczany po katalońsku. Tylko cztery podstawowe składniki, czyli moja wersja świetnego hiszpańskiego omletu z ziemniaków i jajek. Bez mąki.
Duszone warzywa w pomidorach z jajem sadzonym
Dynia, bakłażan i cukinia duszone z pomidorami malinowymi z dodatkiem jaj sadzonych.
Lekki sandwich w liściu cykorii | Bez pieczywa
Zamiast pieczywa, duży liść cykorii plus dodatki w postaci indyka, jajka sadzonego oraz sera pleśniowego. Pyszna bezglutenowa kanapka, podszywająca się pod gołąbka.
Placuszki z cukinii | Bezglutenowe mini placki z cukinii
Mini placki z całych plastrów cukinii w naleśnikowym cieście z mąki z ciecierzycy.
Duszona cukinia z botwinką i bazylią
Szybka, bardzo prosta i pełna lata potrawa jednogarnkowa z dosłownie kilku składników.
Bób garam masala ze smażonym ryżem jaśminowym i papryką
(Prawie) jednogarnkowa potrawa z bobem, ryżem, papryką i pomidorkami koktajlowymi. Proste i bardzo dobre składniki.
Facet i Kuchnia: The Best of May
Czerwiec już prawie za nami, a FiK ledwo zdążył z zestawieniem za maj…