Zapiekanka z marchewki.
Frittata z pimientos de Padron.
Brukselka z orzechami włoskimi i balsamico – z patelni.
Soliród z patelni – z czosnkiem i cytryną.
Spaghetti pangrattato z pistacjową kruszonką.
Huevos rotos z chorizo.
Sałatka z suszonym żółtkiem.
Chutney jabłkowy z szarej renety (pikantny).
Śledzie pieczone w miodzie gryczanym – wspaniały przepis na matiasy.
Dynia Hasselback.
Quiche z dynią.
Gofry z bobu z jajkiem po benedyktyńsku.
Gofry z dyni (bezglutenowe).
Zupa z dyni i persymony.
Moskole z matiasami.
Bundzoleta z oregano i pieprzem.
Zielone warzywa z patelni.
Frytki pieczone z jajkiem i prosciutto.
Carbonara z truflą.
Risotto z truflą i orzechami laskowymi.