Przepisy na śliwki

Przepisy na śliwki – 19 pysznych pomysłów.

To, co pojawia się w naturze w tym samym czasie, zwykle wspaniale do siebie pasuje. Tak właśnie jest ze śliwkami i wszystkim tym, z czym najczęściej łączymy je jesienią, tj. z figami, dynią, orzechami włoskimi, migdałami i tak dalej.

Śliwka, a zwłaszcza węgierka, to taka jesienna truskawka. Zalewa stragany i warzywniaki bez cienia umiaru, jest wszędzie, tu ładniejsza, tam brzydsza, ale zawsze w ilościach hurtowych. Kiedy kończy się sezon na truskawki, wiśnie, czereśnie, morele, brzoskwinie, jagody i borówki, pojawia się śliwka, która – choć jesienna – jest trochę jak przedłużenie lata.

Śliwki wspaniale pasują do potraw typowo obiadowych, choćby takich, jak caponata, którą jesienią aż prosi się podać na gorąco. Są również doskonałym składnikiem deserów, bardzo lubią się z cynamonem i orzechami, a w trakcie pieczenia wypełniają dom magicznym aromatem.

Poniżej podrzucam pokaźną listę śliwkowych pomysłów! Koniecznie sprawdź pyszne i łatwe przepisy ze śliwkami (wszystkie są bezglutenowe, część jest wegańska), smacznego!

By przejść do wybranego przepisu, kliknij w zdjęcie.